Ingrédients (6 muffins)
4 œufs
100 g de jambon blanc coupé en dés
1 petite courgette râpée
30 g de fromage râpé allégé
Sel, poivre
Herbes de Provence
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Battre les œufs dans un saladier.
Ajouter la courgette râpée, le jambon et le fromage.
Assaisonner.
Répartir dans des moules à muffins.
Cuire 20 à 25 minutes.
Pourquoi cette recette est idéale sous GLP-1 ?
✅ Très riche en protéines
✅ Facile à digérer
✅ Peu calorique
✅ Peut se préparer à l'avance
✅ Pratique quand l'appétit est faible
Mon astuce 💙
Je les prépare le soir et les conserve au réfrigérateur. Ils sont parfaits pour un repas léger ou un petit-déjeuner salé.
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